mardi 21 septembre 2010

Ma salade

Ingrédients:
- 250g de crevettes rouge ou autre

- quelques feuilles de salade verte
- le Soja

- Une tomate
- Mais

- Thon

- Un œuf dur

- Les fraises

- Melon

Ingrédients pour sauce vinaigrette:
- 2 Cuillères à soupe de la crème fraiche liquide
- 1 Cuillère à soupe de l'huile de table ou bien l'huile d'olive
- 1 Cuillère à café de vinaigre
- 1 Cuillère à soupe de l'eau
- Sel ou bien la poudre d'aromate
- Poivre

Préparations des crevettes:
- Dans un bol, mettre les crevettes décortiquées y ajouté une cuillère à soupe de maïzena.

- Dans une poêle chauffée, mettre une cuillère à soupe de l'huile d'olive, une gousse d'ail râpée y ajouté les crevettes, une pincée du sel, le poivre et laisser cuir pendant à peut près 10 min puis retirer les de sur le feu et les mettre de côté froidir.

- Nettoyer les feuilles de la salade verte avec l'eau courante avec quelques goutes de vinaigre puis sécher les.

- Couvrir une assiette avec les feuilles de la salade verte, mettre le maïs, le thon, les pousses de soja.

- Mettre au milieu les crevettes sautées, les tranches d'œufs, tomates, le melon, les fraises puis arroser la salade avec la sauce vinaigrette.

Bon appétit.

4 commentaires:

Coccinelle a dit…

Salam alaikoum! comment ça va oukhti? de passage pour te faire un groooooos bisous et prendre un bout de ta salade

Unknown a dit…

assalamo alaykome .merci ma chere amie jasmine
ca m a fait plaisir te lire dans mon blog
et ta recette est super delicieuse
est ce que tu peux venir a notre forum ????
il ya un jeu du pain et j aimerais que tu y participes .ca nous fera du grand plaisir et meme tes amies .seront nos amies

voila le lien

http://cuisinentrenousfemme.forumpro.fr/forum.htm

Yasmina39 a dit…

وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته أختي العزيزة coccinelle.


Alhamdolillah, je vais bien et toi? avec plaisir et bassaha orraha.

jazak Allah kolla kheir pour ton commentaire. Ca me fait plaisir de te lire.

joumou3a moubaraka inchallah.

Yasmina39 a dit…

wa alaykom salam warahmato allah wabarakatouh chère amie Tamy,

C'est avec joie que j'ai visité ton blogue.

Allah yhafdak oybarak fik inchallah.

Chère Tamy c'est gentil de me faire part de votre forum mais la surprise c'est que j'étais parmi les premières et les plus actives membres et pour le prouver tu n as qu'à visiter les premières pages du: (blog du Ramadan, le blog de petits fours et le forum entre nous femmes) Tu vas trouver mes recettes et ma signature.

Bref, avec tous mes respects aux responsables et aux membres j'en reviens plus car j'ai mes raisons...

Merci pour ton beau geste ma chère et à très bientôt inchallah.

joumou3a moubaraka inchallah.