lundi 15 septembre 2008

Tarte aux pommes

Ingrédients:
- Un rouleau de la pâte sablée ou la pâte feuilletée
- 250 à 500g de pommes

- 50
g d'amandes effilées
- 4 cuillères à soupe de sucre semoule
- 200ml de crème fraiche

- Une cuillère à soupe de la confiture selon vos gouts

- Un œuf entier
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
Préparations:
- Sur une moule à four couverte du papier sulfurisée, Mettre la pâte sablée puis piquer la plusieurs fois à l'aide d'une fourchette.

- Badigeonner la pâte sablée à la confiture de votre préférence .- Nettoyer, éplucher les pommes et couper les en demi-lune puis installer les sur la pâte sous forme d'une fleure.- Verser la crème fraiche dans un bol y ajouter l'œuf entier, le sucre semoule, le jus de citron puis fouetter bien le tous.- Arroser les tranches de pommes avec le mélange préparé. - Y garnir avec les amandes effilées.- Enfourner dans un four préchauffé à 180C° pendant 30 à 45 min- Servir avec un verre de thé ou café, selon votre gout.

7 commentaires:

oumsara a dit…

wa3akliki assalam wr a wb yasmina
machallah 3lik ta feuilletée aux pommes bayna fiha alma3na,tbarkellah 3lik,allah ye7afdik

oumaicha a dit…

wa 3aliokom essalam wa rahmato allah wa barakatoh
machallah, allah ykhli lik dok lidiyates we hafdek ya rab amine
BRAVO

yasmina39 et alkawtar a dit…

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh ma chère oumsara,

esperant que tu vas bien aisni que ma chère sara.
allah ybarak fik et allah yhafdak oynajik min kolli char ya rab.
jazak allah kolla kheir.

yasmina39 et alkawtar a dit…

salam alikom ma chère oumaicha,
amine ya rab allah ybarak fik oytawal fi 3omrik fital3at almawla 3aza wa jal inchallah.
jazak allah kolla kheir ya rab wa akramaki bikaramih.

meriya a dit…

salamou3alaykoum wr wb.
sublime tarte,j'adore les pommes surtout avec de la pâte feuilletée.
bravo ma chére amie.

yasmina39 et alkawtar a dit…

wa3alayki assalam warahmato allah wabarakatouh,

Merci ma chère meriya, allah yhafdak.

sab a dit…

salam alaykom
je tiens à te remercier de ta délicieuse tarte, c'est vraiment un délice et surtout ke mon mari est un fan des tartes aux pommes il la trouve très bonne.
allah ya3tek assa7a.