vendredi 4 juillet 2008

Salade mixte

Ingrédients:
- Salades: (Frisée, mâche, laitue, feuille de chêne, scarole)
- Croûtons
- 1 Concombre

- 1 Tomate


Vinaigrette:
- Une cuillère à café du vinaigre ou bien jus de citron
- Une cuillère à soupe de la mayonnaise
-Une cuillère à soupe d'huile de table

- Sel et poivre


Préparation:
- Nettoyez les salades et les couper et mettez les dans un grand saladier.

- Ajoutez les tomates coupées en rondelles fins ainsi le concombre.


- Dans un autre petit saladier, mettez l'huile de table, la mayonnaise, le vinaigre ou bien le jus de citron, sel, poivre et mélangez bien le tous.

- Arrosez votre salade avec la vinaigrette et à la fin ajoutez les croûtons.


2 commentaires:

oranie a dit…

Très jolie salade, idéal avec cette chaleur

yasmina39 a dit…

salam alikom warahmato allah,

merci chère oranie pour tes commentaires c est gentil.
oui effectivement les salades sont idéal pour cette chaleur.