Salade de pommes de terre et oignons

Ingrédients:
- 500g de pomme de terre
- 1 oignon
- Le persil
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
- Une cuillère à café de vinaigre ou bien citron
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive
- Aromate en poudre

Préparations:
- Nettoyer les pommes de terre et mettre les dans l’eau bouillante salée et laisser les cuire.

- Epluchez-les et coupez-les en petits morceaux.

- Dans un saladier mettre les pommes de terre, ajoutez l’oignon coupé fin, le persil, la ciboulette, sel, poivre, vinaigre ou citron, l’huile d’olive, poivre et l’aromate en poudre.

- Mélanger bien le tous et mettre au frai avant de la servir.سلاطة البطاطس والبصل

المقاديــــــر
- 500غ من البطاطس
- حبة من البصل
- قليل من البقدونس/ المعدنوس
- قصب الثوم/ سيبوليت
- ملح
- فلفل اسود/ الابزار
- ملعقة صغيرة من الخل او الليمون/ الحامض
- ملعقة حساء من زيت الزيتون
- بودرة ماجي

طريقة التحضيـــــر
- تغسل حبات البطاطس وتترك تطهى في الماء الغليان المملح

- ثم تقشر وتقطع الى مكعبات متوسطة الحجم ثم توضع في ايناء ويضاف اليها بصلة مقطعة قطع رقيقة ثم ملح وفلفل اسود/ الابزار وملعقة صغيرة من الخل او الليمون/ الحامض و قصب الثوم المقطع قطع صغيرة و زيت الزيتون و بودرة ماجي ثم تخلط العناصر جيدا ثم تدخل التلاجة تبرد ثم تقدم بألف صحة وهناء